رژيم غذايي سالم و ورزش منظم مي تواند به سطح پايين کلسترول خونتان کمک کند. برنامه و عادت هاي سالم مثل غذا خوردن سالم، رژيم غذايي متعادل و فعال بودن مي توانند سطح کلسترولتان را در حالت خوبي نگه دارند و از افزايش آن جلوگيري کنند. در اين مطلب از نظرات 3 فوق تخصص از مجلات معتبر پزشکي دنيا کمک گرفته ايم تا به صورت علمي شما را با بهترين روشهاي کاهش چربي خون يا همان کلسترول آشنا کنيم.
نکات مهم راجب چربي خون
- لازم است که کلسترول خود را چک کنيد به اين دليل که کلسترول بالا باعث افزايش خطر بيماري قبلي و سکته مغزي مي شود
- اگر در مورد کلسترول خودتان نگران هستيد با پزشک عمومي خود صحبت کنيد
- اگر سنتان بين 40 تا 74 است چربي خونتان را بايد بيشتر چک کنيد
- اگر پزشک عموميتان پيشنهاد داد که جهت کاهش کلسترول خونتان عادت و رژيم غذايي خود را تغيير دهيد، بايد چربي اشباع شده غذايتان را قطع کنيد و بيشتر فيبر مصرف کنيد (مقدار زيادي ميوه و سبزي مصرف کنيد)
چربي و کلسترول
چربي اشباع شده و غيراشباع
دو نوع چربي اصلي وجود دارد: اشباع شده (بد) و غيراشباع (خوب). خوردن غذاهايي که حاوي مقدار زيادي چربي اشباع شده است مي تواند سطح کلسترول خونتان را افزايش دهد. اکثر مردم ايران چربي اشباع شده مصرف مي کنند.
غذاهاي بسيار مضر
موادي که حاوي مقدار زيادي چربي اشباع (چربي مضر) شده هستند عبارتند از:
- گوشت قرمز (خصوصا ماهيچه)
- سوسيس و تکه هاي گوشت
- کره، روغن و چربي خوک
- خامه
- پنيرهاي سخت
- کيک و بيسکوييت
- غذاهايي حاوي روغن نارگيل يا خرما
مصرف غذاهايي که حاوي چربي غيراشباع مي باشد در مقابل چربي هاي اشباع شده واقعا به کاهش کلسترول خونتان کمک مي کند.
غذاهاي بسيار مفيد
سعي کنيد که غذاهاي خودتان را با چربي هاي غيراشباع که حاوي مقدار کمي چربي اشباع شده مي باشند جايگزين کنيد؛ که اين غذاها عبارتند از:
- ماهي هاي چرب – مثل قزل آلا و ماهي خال خالي
- آجيل – مثل بادام درختي و بادام هندي
- دانه – تخم آفتاب گردان و تخم کدو
- آووکادو
- روغن هاي گياهي – روغن سبزي يا منداب، زيتون، آفتاب گردان، ذرت و گردو
...
براي مطالعه ادامه متن بر روي لينک زير کليک کنيد:
No comments:
Post a Comment